菠菜豆腐汤的做法,菠菜豆腐汤的家常做法 🥗🍲 美食杰菜谱做法大全
发布时间:2025-03-22 10:17:49来源:
在这个忙碌的生活中,偶尔为自己和家人准备一道简单又营养的菜肴是种幸福。今天就来分享一道家常版的【菠菜豆腐汤】,清新又健康,适合全家享用!✨
首先准备好食材:新鲜菠菜一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱姜少许以及适量的盐和香油。第一步,将菠菜洗净后焯水去涩味,然后切段备用;豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。接着热锅凉油,爆香葱姜,加入适量清水烧开。等水沸腾后,先放入豆腐煮几分钟,再加入菠菜,轻轻搅拌,最后淋入蛋液并快速搅散成蛋花。最后调味,撒上一点盐和几滴香油即可出锅啦!✨
这道汤色香味俱全,清淡爽口,不仅保留了食材本身的鲜美,还富含丰富的维生素和蛋白质,非常适合日常养生食用。快动手试试吧,给家人一份温暖的关怀!❤️
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