🌟尖椒炒猪肝一道简单又美味的家常菜✨
发布时间:2025-03-22 19:03:09来源:
提到下饭菜,怎能少了这道色香味俱全的尖椒炒猪肝呢?🍽️猪肝富含铁质和维生素,而尖椒则为菜品增添了清新的辣味,两者结合简直是绝配!🌶️
首先,将新鲜的猪肝切片,用料酒、生抽腌制片刻去腥提鲜。接着,尖椒洗净切块备用。热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入猪肝快速翻炒至变色。此时加入尖椒,大火快炒几下,调入适量盐、糖和少许老抽上色。🔥最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的尖椒炒猪肝就完成啦!🍴
无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能让人胃口大开。😋快来试试吧,保证让你吃得满足又幸福!💕 美食杰 家常菜 健康饮食
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