✨咸菜豆腐汤酸爽开胃的做法_咸菜豆腐汤
发布时间:2025-03-22 23:33:25来源:
🌟【前言】
天气渐凉,来一碗热腾腾的咸菜豆腐汤再合适不过啦!这道汤不仅简单易做,还兼具酸爽开胃的特色,绝对是家常餐桌上的小确幸。😋
🌿【食材准备】
首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、咸菜适量、生姜几片、葱花少许,还有清水和盐调味即可。豆腐切块,咸菜清洗干净后挤干水分备用。💡
🍳【烹饪步骤】
1️⃣ 锅中倒入清水烧开,放入姜片提香;
2️⃣ 加入咸菜煮约5分钟,让咸菜的味道充分释放出来;
3️⃣ 再加入豆腐块,轻轻搅拌避免碎裂;
4️⃣ 根据个人口味加盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。✨
🍲【小贴士】
- 咸菜本身较咸,建议先尝味再决定是否额外加盐哦!
- 煮汤时火候不宜过大,保持微沸状态更佳。🔥
一碗酸爽可口的咸菜豆腐汤就完成啦!一碗下肚,暖意从胃传遍全身,快来试试吧~💕
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