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🌟香煎澳洲M5和牛西冷牛排🍴✨

发布时间:2025-03-23 02:25:59来源:

想要在家享受顶级美味?那就试试这道香煎澳洲M5和牛西冷牛排吧!西冷部位肉质紧实,脂肪分布均匀,简直是牛肉中的艺术品💎。

首先,将牛排从冰箱取出后静置15分钟,让其温度接近室温。接着用厨房纸吸干表面水分,并撒上适量海盐和黑胡椒,简单调味却能激发出牛肉的原汁原味😋。热锅倒入少量橄榄油,待油微微冒烟时放入牛排,每面煎制2-3分钟(具体时间视厚度调整),期间可以加入黄油、迷迭香和蒜瓣增添香气🌿🍂。

当牛排达到理想的熟度后,将其静置5分钟再切片,这样可以让肉汁重新分布,每一口都鲜嫩多汁💥。搭配一杯红酒🍷或清爽沙拉🥗,绝对是一场味蕾的盛宴!快动手试试吧,给自己和家人一份奢华的晚餐体验~💖

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