🌟清炒扁豆家常做法，鲜嫩美味颜色翠绿🌟
发布时间：2025-03-23 04:21:30来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——清炒扁豆！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日哦～🌱
首先准备好新鲜的扁豆，一定要挑选颜色翠绿、质地脆嫩的。将扁豆清洗干净后撕去两边的筋，切成小段备用。接着准备蒜末和红椒丝，增加菜肴的香气与色彩层次。🍳
热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入扁豆翻炒。期间可以加入少许盐调味，让扁豆更入味。🔥记得火候不要太大，中小火慢慢炒至扁豆变软且颜色更加鲜亮即可。最后撒上红椒丝点缀，一盘清爽诱人的清炒扁豆就完成啦！✨
这道菜不仅保留了扁豆的原汁原味，还让餐桌多了一份清新感。快试试吧，保证让你吃得健康又满足～🍴💚
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