🌟珍珠白玉肉圆这样做，香嫩多汁超满足！🍴✨
发布时间：2025-03-23 22:11:44来源：
今天给大家分享一道家常美味——珍珠白玉肉圆！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合家庭聚餐哦～🎉
首先准备食材：新鲜猪肉馅500g、糯米100g、鸡蛋1个、葱姜适量、生抽、盐、糖和胡椒粉少许。🌿先把糯米提前泡水2小时，让糯米更软糯。接着将肉馅放入碗中，加入切碎的葱姜、一个鸡蛋以及调味料，搅拌均匀后顺时针搅打至粘稠状态。💡
然后就可以开始制作肉圆啦！取适量肉馅搓成圆形，在泡好的糯米里滚一圈，确保表面裹满糯米。记得轻轻按压，让糯米更贴合肉圆哦～🌊
最后一步就是蒸制了！把做好的肉圆放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。出锅前撒上些许葱花点缀，颜值瞬间up！👀✨
这样一道晶莹剔透、口感Q弹的珍珠白玉肉圆就完成啦！快来试试吧，保证让你一试难忘！😋
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