家常红烧螃蟹 🦀✨ | 随时随地吃海鲜图解 🌟
发布时间：2025-03-23 22:33:53来源：
秋天是吃螃蟹的好时节，今天教大家做一道简单又美味的家常红烧螃蟹！先把新鲜的螃蟹清洗干净，用刷子轻轻刷掉表面的泥沙，然后切块备用。接着准备好姜片、蒜末和葱花，这些都是去腥提香的关键配料。热锅凉油，放入姜片爆香后加入螃蟹翻炒，直到蟹壳微微变红。倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过螃蟹，小火慢炖15分钟让味道充分渗透。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧螃蟹就完成啦！配上一碗白米饭，简直绝配～😉 如果想更健康，可以减少油量，但不影响它的鲜美哦！快试试吧，随时随地享受这份来自海洋的馈赠！🍽️🌊
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