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🌟 单至极的凉拌莴笋,清脆爽口健康美味的做法步骤 🥗

发布时间:2025-03-24 22:40:04来源:

春天到了,正是莴笋最鲜嫩的时候!今天给大家分享一道简单又健康的凉拌莴笋做法,清爽开胃,特别适合忙碌的工作日或是想要保持身材的小伙伴们。😋

首先,准备一根新鲜的莴笋,去皮后切成细丝或者薄片,用清水稍微浸泡一下,让莴笋更加脆嫩。接着,将切好的莴笋放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后迅速过冷水,这样能让它保持翠绿的颜色和爽脆的口感。🌈

接下来是调味环节:淋上适量的生抽、香醋,撒一些蒜末、辣椒粉(喜欢辣味的话),最后滴几滴香油提香。如果你追求更丰富的味道,还可以加入少许芝麻或花生碎,增加口感层次。😋

搅拌均匀后,装盘即可享用啦!这道凉拌莴笋不仅颜值高,还富含膳食纤维,低脂又健康,简直是夏日餐桌上的完美选择!💃

快动手试试吧,保证让你一口爱上!🍴✨

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