蒜子烧海鳗的做法 🐟✨
发布时间：2025-03-25 20:56:59来源：
喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天给大家分享一道美味的“蒜子烧海鳗”做法。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时制作。首先，准备好新鲜的海鳗和大蒜，这是做好这道菜的关键哦！💡
第一步，将海鳗清洗干净后切块，用少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增味。同时，把大蒜剥好备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入蒜子，小火慢慢炒至金黄，散发出诱人的香气。✨
第二步，将腌好的海鳗块放入锅中翻炒，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥提鲜。最后，加水没过食材，盖上锅盖焖煮15分钟左右，让汤汁充分渗入海鳗肉中。当汤汁收浓时，就可以关火装盘啦！🍽️
这道蒜子烧海鳗色泽诱人，蒜香浓郁，肉质鲜嫩多汁，绝对让你食欲大开！快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴🎉
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