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新手也能做的肉夹馍的馍(也称白吉馍)的做 😋

发布时间:2025-03-25 23:54:14来源:

🌟【轻松上手,美味开动】🌟

想要在家自制正宗的肉夹馍?先从馍开始吧!白吉馍是肉夹馍的灵魂,外酥内软,简单又好吃。新手也不用担心,跟着步骤来,轻松搞定!

准备工作很简单,需要面粉、酵母和清水。将面粉倒入盆中,加入适量酵母和水,揉成光滑面团。记得让面团醒发至两倍大哦!⏰ 发酵期间可以准备其他食材,比如卤好的五花肉,香气扑鼻。等到面团发酵完成,就可以分成小剂子,每个擀成圆形薄饼。✨

接着,将饼放入平底锅中,用中小火慢慢烙制,直至两面金黄。期间可以用叉子轻轻扎几个小孔,这样可以让馍更加松软有层次感。🔥 最后,把烙好的馍对半切开,夹入香喷喷的卤肉,一口下去,幸福感爆棚!🍴

快试试吧,让你的厨房充满爱的味道!❤️

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