🌟亲子丼(亲子donburi)美味教程🍴🍚
发布时间:2025-03-26 07:02:18来源:
今天给大家带来一道温暖又治愈的日式料理——亲子丼(亲子donburi),也叫盖浇饭!这道菜的名字很有意思,“亲子”指的是鸡肉和鸡蛋,寓意着两代人的和谐共处呢😊。快跟着步骤一起做吧!
首先准备好食材:鸡腿肉、洋葱、鸡蛋、酱油、味醂和糖。先把鸡腿肉切块,洋葱切丝备用。平底锅加热后放入少量油,先炒香洋葱,再加入鸡肉翻炒至变色✨。接着倒入调好的酱汁(酱油、味醂和糖按比例混合),小火慢炖让鸡肉充分吸收酱汁的味道。
当鸡肉煮到软嫩时,就可以打入鸡蛋啦🍳。记得不要搅拌,这样能让鸡蛋形成漂亮的半熟状态。最后将煮好的配料均匀地盖在热腾腾的白米饭上,一碗香气四溢的亲子丼就完成啦😋!
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,适合全家人一起享用。快来试试吧,给你的餐桌增添一份温馨与幸福💖!
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