🌟来酿米酒吧(甜酒、酒酿、醪糟)的做法✨
发布时间：2025-03-27 00:20:06来源：
朋友，你是否也迷恋那带着淡淡酒香的甜酒？它不仅美味，还富含营养，是冬季暖身的好选择！今天就来教你如何在家轻松制作属于自己的“来酿”米酒吧～🍴
首先准备好糯米和酒曲哦！先把糯米淘洗干净，然后蒸熟让它自然冷却到30℃左右。接着将酒曲均匀撒在糯米饭上并搅拌均匀，装入干净无油的容器中压实，中间挖个小洞方便观察发酵情况。最后盖上盖子，在温暖的地方静置发酵几天，直到闻到浓郁的酒香味就大功告成啦！🍾
这样自制的甜酒口感醇厚，既可直接食用，也可以用来煮汤圆、鸡蛋等，简直是冬日里的暖心神器！❤️快动手试试吧，让家人一起感受这份来自手工的甜蜜与幸福！👩🍳
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