🌟东北灶台鱼(家庭版)的做法🐟
发布时间:2025-03-27 11:54:15来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的东北灶台鱼,绝对是暖心又暖胃的选择!🍲这次咱们就来做个简单又美味的家庭版吧!首先准备好新鲜的草鱼一条,切成大块,用料酒和姜片腌制去腥。接着准备配菜,比如白菜、豆腐、粉条等,这些都是东北灶台鱼的经典搭档哦!🍲
接下来就是制作环节了。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再把腌好的鱼块下锅煎至两面金黄。然后加入热水,水量要没过鱼肉。大火煮开后转小火慢炖,让鱼肉更加入味。期间可以加入配菜,最后撒上香菜和葱花提香,一锅香气四溢的东北灶台鱼就完成啦!🐟🔥
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。一家人围坐在一起,吃着热乎乎的鱼肉,聊聊家常,幸福感瞬间爆棚!💖
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