🌟蕃茄炒水蕨菜的做法🍴
发布时间：2025-03-27 23:02:41来源：
🌿今天给大家分享一道清新又美味的家常菜——蕃茄炒水蕨菜！这道菜不仅颜色搭配亮眼，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的小伙伴哦～✨
第一步，准备好食材：新鲜的水蕨菜一把、蕃茄两个，还有蒜末和少许盐即可。先把水蕨菜摘洗干净，用开水焯一下去除草酸，然后沥干备用。蕃茄洗净后切块，这样更方便烹饪时出汁。💡
第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香。接着加入切好的蕃茄块，翻炒至软烂出汁，这时可以感受到空气中弥漫着酸甜的气息～💛随后将焯好的水蕨菜倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一根水蕨菜都裹上蕃茄的汤汁。
最后一步，撒入适量的盐调味，稍微收汁即可出锅啦！🍽️装盘后，一盘红绿相间的蕃茄炒水蕨菜就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还能让你品尝到大自然的鲜嫩滋味，简直是视觉与味觉的双重享受！💖
快来试试吧，健康又简单，非常适合忙碌的工作日哦～💪
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