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😋冬瓜大骨汤的做法🍲

发布时间:2025-03-28 20:34:39来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜大骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养哦~跟着步骤一起动手吧!💪

首先准备好食材:新鲜的大骨500g、冬瓜适量、姜片几片、葱一根。先把大骨焯水去血沫,捞出洗净备用。接着在锅中加清水,放入大骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,让汤更清澈。💛

等大骨汤炖得香气四溢时,加入切块的冬瓜继续炖煮20分钟。冬瓜吸收了骨汤的精华,变得软糯鲜甜。最后撒上葱花点缀,一锅美味又健康的冬瓜大骨汤就完成啦!🎉

这道汤清淡不油腻,非常适合全家享用。无论是搭配米饭还是当夜宵都很棒!快试试吧,让你的厨房充满爱的味道~💕

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