清炖横山羊肉的做法 🐑✨
发布时间：2025-03-28 21:08:07来源：
秋天到了，正是进补的好时节！今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——清炖横山羊肉。这道菜不仅味道鲜美，还具有暖胃驱寒的功效，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的横山羊肉、生姜、枸杞和红枣等食材。将羊肉切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和羊肉，大火煮沸后转小火慢炖约一个半小时。期间可根据个人口味加入枸杞和红枣提味增香。最后撒上些许盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的清炖横山羊肉端上桌，香气四溢，汤汁浓郁，肉质软烂入味，每一口都能感受到大自然的馈赠。快邀请家人一起享用这份暖心美味吧！🍲🍴✨
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