🔥酱羊脊骨的做法 🐝
发布时间：2025-03-29 09:47:52来源：
食材准备：新鲜羊脊骨、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐。✨
第一步：羊脊骨洗净后焯水去血沫，捞出沥干备用。🍲
第二步：锅中放油，加入姜片和大葱爆香，再放入羊脊骨翻炒均匀。🍳
第三步：倒入适量料酒去腥，接着加入老抽调色，生抽提鲜，冰糖增香。🎨
第四步：添入清水没过羊脊骨，放入八角、香叶、桂皮等香料，大火煮开后转小火慢炖约1小时。🍲
第五步：最后加入适量盐调味，继续炖煮半小时至汤汁浓稠即可出锅。🍴
出锅后的酱羊脊骨色泽红亮，肉质酥烂，香气四溢，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！🍚🍛
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