寒冷的冬日，最适合围坐在一起吃火锅啦！💖今天教大家做一道简单又健康的白味火锅。首先准备一锅清水，加入几片姜片和葱段，这样可以去腥提香哦～🌿记得用高汤代替普通水，会让汤底更鲜美呢！🔥接着准备好各种新鲜食材，比如嫩豆腐、金针菇、白菜、蘑菇等，它们都能很好地吸收汤汁的味道。🐟虾滑、鱼丸也是不错的选择，增添口感层次。最后别忘了放点枸杞和红枣，不仅好看还能增加营养。❤️开火煮沸后，就可以开始享受美味啦！蘸上自己喜欢的酱料，每一口都是幸福的味道～🍴记得控制好火候，让食材保持最佳状态。这样的白味火锅清淡不油腻，健康又暖胃，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚。🎉快叫上家人朋友一起试试吧！👨‍🍳👩‍🍳