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打印苦瓜炒肉片的做法 🍴💕

发布时间:2025-03-15 12:22:15来源:

😋 想吃一道清爽又营养的家常菜吗?今天给大家分享一道经典菜肴——苦瓜炒肉片的做法!这道菜不仅味道鲜美,还能清热解暑,特别适合夏天享用。💪

食材准备很简单:新鲜苦瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许、盐和酱油各适量。先把苦瓜洗净切片,用少许盐腌制几分钟去除部分苦味;猪肉切成薄片,用少量酱油腌制入味。🍳

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入腌好的肉片翻炒至变色。此时倒入苦瓜片,快速翻炒均匀,最后加盐调味即可出锅。🌟

一道色香味俱佳的苦瓜炒肉片就完成啦!绿色健康,简单易做,快试试吧!🌿🍴

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