🌟秘制羊头这样做,让你吃得香!🍴
发布时间:2025-03-15 14:39:15来源:
提到秘制羊头,是不是已经流口水了?今天就教大家如何做出一道香气扑鼻的秘制羊头料理。首先,准备好新鲜的羊头,清洗干净后用清水浸泡半小时去腥味。冷水下锅焯水,加入姜片和料酒,煮至沸腾后捞出备用。✨
接着,准备调料。蒜末、辣椒粉、花椒粉是必不可少的调味料,再加入生抽、老抽调色,糖提鲜,醋增香。把这些调料混合均匀,调成酱汁备用。😎
将焯好水的羊头放入锅中,倒入调好的酱汁,加入适量清水,小火慢炖至少1小时。期间记得翻动几次,让味道更加均匀。炖煮完成后,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的秘制羊头就完成啦!🔥
快来试试吧,保证让你回味无穷!😋
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