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✨小羽私厨之火焰虾怎么做🔥

发布时间:2025-03-15 20:27:26来源:

大家好!今天给大家带来一道超级炫酷又美味的菜肴——火焰虾🔥✨!这道菜不仅味道绝佳,而且上桌时的视觉效果绝对能惊艳全场!👀

首先,准备好新鲜的大虾🦐,去壳留尾,开背去除虾线。然后用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟,让虾肉更加入味。接着,在锅中倒入适量油,将虾两面煎至金黄,盛出备用。🔥🍳

接下来是关键步骤:在锅中加入糖、酱油和少许水,熬制成酱汁。将煎好的虾放入锅中翻炒,均匀裹上酱汁。最后,倒入高度白酒,迅速点燃,瞬间火光冲天🔥💥!待火焰熄灭后,撒上葱花点缀即可出锅。

摆盘时可以稍微装饰一下,比如放几片柠檬🍋或薄荷叶🌿,既美观又解腻。这道火焰虾色香味俱全,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试哦~👨‍🍳👩‍🍳

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