超简单羊蝎子的做法 🍡🍢🔥
发布时间：2025-03-15 20:52:01来源：
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的羊蝎子绝对是幸福的享受！今天教大家做一道简单又美味的家常版羊蝎子。首先准备好新鲜的羊蝎子，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。接着准备配料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪段、八角桂皮香叶备好。热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入羊蝎子翻炒上色，再倒入料酒去腥。随后加入足够的热水，放入所有配料，调入生抽、老抽和盐调味。大火煮开后转小火慢炖1-2小时，直到肉质软烂入味。最后撒上葱花香菜点缀即可出锅啦！🍲🍛✨ 一碗浓郁鲜香的羊蝎子端上桌，连骨头都不想放过，简直是冬日暖心必备。快试试吧！💪🔥
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