美味熘肉段的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-15 23:26:50来源：
第一步：准备食材 🥩🥕
首先，准备好猪里脊肉、青椒、胡萝卜等主要材料。将里脊肉切成长条状，用少许盐、酱油和淀粉腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩入味。同时，把青椒和胡萝卜切成块状备用。
第二步：炸制肉段 🌟🔥
锅中倒入适量油，加热至五成热时，将腌好的肉段逐一放入锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。如果想要更香脆的口感，可以复炸一次哦！
第三步：调制酱汁 🧂🍴
另起一锅，加入少量油，放入葱姜蒜爆香后，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀）。待酱汁沸腾后，加入炸好的肉段和切好的蔬菜快速翻炒，确保每一块肉段都裹满酱汁。
第四步：装盘享用 🍽️🎉
最后，将熘肉段盛入盘中，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的熘肉段就完成啦！快邀请家人一起品尝这道家常美食吧！😋🍴
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