咸肉棕子的做法 🍑🍴
发布时间：2025-03-16 12:18:52来源：
端午节快到了，家家户户都在忙着包粽子。今天就来教大家做一款超级美味的咸肉粽子吧！🌟首先准备好食材：糯米、五花肉、粽叶、咸蛋黄、香菇、虾米和调味料（生抽、老抽、盐、糖）。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样更易煮熟入味。接着处理五花肉，切成小块后用生抽、老抽、糖和少许盐腌制半小时。粽叶要提前泡软，并用热水煮一下消毒。
包粽子时，先铺一层糯米在粽叶上，再放上腌好的五花肉、咸蛋黄和香菇等配料，最后盖上一层糯米压实。用绳子捆紧，确保不会散开。放入锅中加水煮约3小时，期间记得翻动几次。当粽香四溢时，就可以出锅啦！✨剥开粽叶，晶莹剔透的粽子散发着诱人的香气，咬一口，咸香软糯，回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一份传统又暖心的美味！❤️
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