干豆腐丝是我们东北常见的食材之一，口感劲道，搭配辣椒和香菜，简直是味蕾的狂欢！✨

首先，准备好所需材料：干豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末，还有必不可少的辣椒油！🌶️ 将干豆腐丝焯水后过凉水，这样吃起来更爽口。接着，把所有配料混合，加入适量盐、生抽、醋调味，最后淋上自制的辣椒油，搅拌均匀即可！🌶️✨

这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合夏天食用！夏天食欲不佳的时候，来上一盘辣拌干豆腐丝，绝对能让你胃口大开！🍴💕 快动手试试吧，保证让你停不下来！💪