鲜莲子羹怎么做 🌸✨
发布时间:2025-03-17 03:47:19来源:
🌸莲子羹是一道清甜可口的传统中式甜品,尤其适合夏天食用。今天就来教大家如何制作这道美味的鲜莲子羹吧!✨
首先,准备好新鲜的莲子,大约需要200克左右。如果买的是带壳的莲子,记得提前泡水几个小时,这样更容易剥壳去芯哦。剥好后的莲子清洗干净备用。💡
接着,准备一锅清水,将莲子放入锅中煮沸,然后转小火慢慢炖煮约30分钟,直到莲子变得软糯。这时候可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些枸杞或红枣,不仅颜值更高,营养也更丰富呢!🌟
最后,当莲子羹煮至浓稠时即可关火,盛入碗中稍微冷却后享用。一碗热腾腾的鲜莲子羹,清香甜美,简直是夏日里的最佳慰藉!🍧💖
快来试试吧,让你的味蕾享受这份清新甜蜜!🍴💕
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