🌊✨潮汕杂鱼煲怎么做？来解锁地道美味！✨🍜
发布时间：2025-03-17 04:32:11来源：
提到潮汕美食，怎能少得了这道鲜香四溢的杂鱼煲？它不仅色香味俱全，还承载着满满的家乡情怀～首先，准备好新鲜的杂鱼（比如马鲛鱼、鱿鱼、墨鱼等），清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着，备齐配菜：豆腐、青菜、香菇，切块备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入鱼块两面煎至金黄。倒入高汤或清水，加入适量酱油、盐调味，小火慢炖让鱼肉更加入味。最后，放入配菜焖煮几分钟即可出锅。✨🌟
一锅热腾腾的杂鱼煲端上桌，香气扑鼻，汤汁浓郁，每一口都是大海的味道～快来试试吧，和家人一起分享这份鲜美！🐟🍲💕
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