炖甲鱼汤的做法 🐢🍲
发布时间：2025-03-17 22:27:51来源：
🌿 准备工作：首先，挑选一只新鲜的甲鱼，清洗干净后切块备用。同时准备好姜片、枸杞、红枣等配料。炖汤前，建议用开水焯一下甲鱼肉，这样可以去除腥味，让汤更加鲜美。
🔥 炖煮过程：将甲鱼块放入砂锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足。然后放入姜片和几颗红枣，先用大火烧开，再转小火慢炖。炖煮过程中，记得撇去浮沫，保持汤的清澈。
💖 调味收尾：大约炖煮1-1.5小时后，加入枸杞，继续炖煮15分钟。此时可以根据个人口味适量加盐调味。关火前，可以撒上些许葱花提香，一锅营养丰富的甲鱼汤就完成了！
滋养身体的美味就在这一锅汤里，快来试试吧！💕
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