🌸芙蓉鱼卷的做法 🐟
发布时间：2025-03-18 01:17:36来源：
准备食材：鲜嫩鱼肉、鸡蛋清、胡萝卜丁、青豆、火腿丝、盐、淀粉、料酒和香油。先把鱼肉剁成细腻的鱼泥，加入少许盐、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制15分钟让它更入味。接着将鸡蛋清打散，分次倒入鱼泥中，顺时针搅拌至粘稠有弹性。平底锅加热后刷一层薄油，舀一勺鱼泥摊平，小火慢煎至两面金黄，取出备用。将胡萝卜丁、青豆和火腿丝炒熟，放在鱼卷上卷起固定。最后用蒸锅蒸8分钟，淋上几滴香油即可出锅。一道色香味俱全的芙蓉鱼卷就完成啦！😋💕 这道菜不仅颜值高，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或节日宴客。快动手试试吧！🐟🌸
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