春天来了，大自然馈赠给我们的美味之一就是鲜嫩可口的鞭笋！剥开层层外衣，里面的笋肉洁白如玉，清香扑鼻。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的家常菜吧！👇

第一步：准备工作很重要！将新鲜的鞭笋清洗干净后切片或切条，再用开水焯一下去除涩味，这样能让口感更加脆嫩哦～✨

第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入处理好的鞭笋翻炒几下。这个时候可以适量加点盐、酱油调味，让鞭笋吸收更多香气。😋

第三步：为了让菜肴更有层次感，最后撒上一些葱花或者辣椒圈点缀，不仅颜值up，味道也更丰富啦！🔥

第四步：装盘即可享用啦！这道清炒鞭笋保留了食材最原始的风味，绝对是餐桌上的亮点菜品。🌟

快动手试试吧！每一口都能感受到春天的气息，绝对让你欲罢不能！🌿🍴