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🌸生鱼汤的做法与功效🐟

发布时间:2025-03-18 06:36:00来源:

🍂 准备食材

想要煲出一锅鲜美的生鱼汤,首先需要准备好新鲜的生鱼一条(约500克),姜片几片,红枣和枸杞适量,还有少许盐调味。生鱼一定要选鲜活的,这样熬出来的汤才够鲜美哦!

🔥 制作步骤

第一步:将生鱼处理干净后切块,用少许盐腌制片刻;

第二步:热锅冷油,放入姜片爆香,再加入生鱼煎至两面金黄;

第三步:往锅中倒入热水,水量要一次性加足,避免中途加水影响口感;

第四步:大火煮沸后转小火慢炖半小时,最后加入红枣和枸杞继续炖煮10分钟即可。

🍃 功效解析

生鱼汤不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值!它富含优质蛋白质和多种维生素,能够滋补身体、促进新陈代谢。特别是对于术后恢复或产后女性来说,这道汤品更是绝佳的营养补给。此外,它还能帮助改善皮肤状态,让你由内而外散发健康光彩✨。

记得喝汤时搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!😋

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