😊 打糕的做法 🍚
发布时间：2025-03-19 01:12:02来源：
打糕是韩国的传统美食之一，口感软糯香甜，特别适合喜欢尝试新口味的朋友！今天就跟着杰米143一起学习如何制作这道美味的打糕吧！🎉
首先准备食材：糯米粉 500克、温水适量、红豆沙或黄豆粉（用于裹表面）。第一步是和面，将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成松散的小颗粒。接着用手揉成光滑的面团，静置15分钟醒发。✨
第二步就是蒸制了！将揉好的面团放入铺好纱布的蒸锅中，用大火蒸约30分钟，直到完全熟透。出锅后趁热用干净的湿布包裹面团，反复拉扯捶打，让其变得更加有韧性。💪
最后一步，将打好的糕体切成小块，滚上一层厚厚的黄豆粉或者红豆沙，这样不仅防粘还能增加风味哦！😋
快试试这份简单又有趣的打糕做法吧，与家人朋友一起分享这份甜蜜的幸福时光！💕
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