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🌟超简单山东大包子的家常做法 | 美食杰飞雪心锁教你怎么做家常山东 🍞

发布时间:2025-03-19 08:39:44来源:

在中国的美食地图上,山东大包子无疑是一颗璀璨的明珠!今天,就跟着美食达人飞雪心锁一起解锁这道经典的家常美味吧~😋

首先准备食材:新鲜五花肉、大白菜、葱姜蒜等。将五花肉剁成肉馅,加入切好的白菜丁,再撒上适量盐、酱油和香油,搅拌均匀后静置片刻,让馅料更入味。接着,和面是关键一步,面粉中加入酵母,用温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。发酵完成后,将面团搓成长条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。包入馅料,捏出漂亮的褶皱,放入蒸锅醒发15分钟。大火蒸15分钟后,一笼热腾腾的山东大包子就出炉啦!✨

咬一口,外皮松软劲道,内馅鲜美多汁,满满的幸福感瞬间溢满心头~💖快来试试吧,给家人带来一顿温暖的早餐或晚餐!🍳

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