🌟家常美味糖醋排骨这样做,酸甜可口超下饭!🍴💨
发布时间:2025-03-19 21:26:57来源:
✨今天分享一款经典的家常菜——糖醋排骨!这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适中,简直是米饭杀手!💖以下是具体步骤:
准备工作很重要哦!先把排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净,沥干备用。接着准备调料:适量白糖、白醋、生抽、老抽和料酒,还有生姜片和葱段。🤩
第一步:热锅凉油,放入白糖小火慢慢熬化成琥珀色,倒入排骨翻炒均匀上色。第二步:加入姜片、葱段、料酒和适量热水,大火烧开后转小火慢炖半小时。第三步:加入白醋、生抽和老抽调味,继续炖煮至汤汁浓稠即可出锅啦!🔥
最后撒上一些熟芝麻点缀,不仅颜值up,口感也更香脆!😋快试试吧,让你家餐桌多一道美味佳肴!💪
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