🎉 小炒基尾虾怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🍤
发布时间:2025-04-01 14:52:04来源:
✨ 准备食材:新鲜的基围虾500克、青红椒各半个、蒜末适量、姜丝少许、料酒1勺、生抽2勺、糖半勺、盐少许。
🔥 制作步骤:
第一步,先把基围虾清洗干净,剪掉须脚,开背去虾线,这样更入味哦!✨
第二步,热锅冷油,放入蒜末和姜丝爆香,接着倒入基围虾翻炒至变色,加入料酒去腥,香味瞬间扑鼻而来~🍷
第三步,加入青红椒块,继续翻炒几下,调入生抽、糖和少许盐,快速翻炒均匀,让每只虾都裹满酱汁!🌶️
最后一步,大火收汁,出锅前撒点葱花点缀,一盘色香味俱全的小炒基尾虾就完成啦!🌟
🍴 小贴士:基围虾本身鲜甜,调味要适中,避免过咸掩盖其原味哦!快试试吧,保证让你欲罢不能!😋
💡 享受美食的同时也要注意健康饮食,美味与健康兼得才是王道! 🥰
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