青椒鸡丁怎么做 🍴🍗
发布时间:2025-04-02 00:35:52来源:
✨青椒鸡丁是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做又营养丰富。首先准备食材:鸡胸肉切丁、青椒切块、姜蒜切末。将鸡丁用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样能让鸡肉更加嫩滑多汁。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入鸡丁翻炒至变色,盛出备用。
🌶️接下来处理青椒,锅中留底油,放入青椒快速翻炒,加入少许盐提味。待青椒稍微变软后,把之前炒好的鸡丁倒回锅中,与青椒一起翻炒均匀。最后加入适量的生抽和蚝油调味,撒上葱花点缀即可出锅。
第三段:🍴装盘后的青椒鸡丁色泽诱人,鸡肉嫩滑,青椒脆爽,非常适合搭配米饭食用。这道菜不仅美味,还富含蛋白质和维生素,是健康饮食的好选择。快动手试试吧,让你的餐桌增添一道亮丽的风景线!😋🍗
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