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✨健康无油红烧肉这样做,让你吃得放心又美味!💪

发布时间:2025-04-02 03:55:39来源:

平时喜欢红烧肉的朋友们注意啦!传统红烧肉虽然香,但油脂含量较高,吃多了容易发胖还可能影响健康。今天教大家一款健康无油版红烧肉,简单易做,保留了经典风味,却更健康哦~🍴💕

首先准备好五花肉、生姜、蒜、酱油、料酒和一些天然香料如八角、桂皮等。先把五花肉切成小块,用热水焯一下去腥。接着在锅中无需加油,直接放入五花肉小火煸炒,逼出多余的油脂。当肉表面微微金黄时,加入姜片、蒜瓣和香料翻炒出香味。倒入适量酱油和料酒,加水没过肉块,小火慢炖30分钟。最后收汁,让每块肉都裹上浓郁酱汁,色泽诱人,香气扑鼻!🍴✨

这样做出的红烧肉少了油腻,多了一份清爽口感,简直是减肥人士的福音呀!💃🎉快试试吧!

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