🔥糖醋小排怎么做?美味秘诀大公开!💖
发布时间:2025-04-02 05:46:41来源:
糖醋小排是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜适口,老少皆宜。首先准备好新鲜的小排骨、白芝麻、生姜和葱。先把排骨焯水去腥,再用少许盐和料酒腌制片刻,让肉质更入味。接着起锅热油,将排骨煎至两面金黄,散发出诱人的香气。✨
调制糖醋汁是关键步骤:取一碗,加入适量白糖、白醋、生抽、老抽和清水,搅拌均匀。倒入锅中与排骨翻炒均匀,小火慢炖15分钟,直到汤汁浓稠,排骨充分吸收了酱汁的味道。最后撒上一把白芝麻和葱花点缀,瞬间提升颜值!🌟
这道糖醋小排外酥里嫩,酸甜可口,绝对是饭桌上的明星菜品!快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋
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