尖椒护心肉怎么做 🌶️🍖
发布时间：2025-04-02 08:41:36来源：
尖椒护心肉是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好食材：护心肉、青红尖椒、大蒜和生姜。护心肉洗净后切片，尖椒切块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入护心肉翻炒至变色。这时候可以加入少许料酒去腥，然后倒入尖椒继续翻炒，直到尖椒变得稍微软塌但仍保持脆嫩口感。调味时可根据个人口味添加生抽、老抽、糖和盐，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人，辣味适中，尖椒的微辣与护心肉的鲜美完美结合，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不容错过的美味佳肴！🍴✨
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