🌟自制豆豉辣椒酱的做法 🌶️
发布时间:2025-04-02 13:38:08来源:
今天给大家分享一款超有风味的自制豆豉辣椒酱!这款酱料酸辣鲜香,绝对是下饭神器!😋第一步,准备好新鲜的小米椒和二荆条,清洗干净后晾干水分,然后用料理机打成辣椒碎。接着将豆豉稍微剁碎,与辣椒碎混合,加入蒜末、姜末以及适量的盐和糖,搅拌均匀。✨
为了让酱料更入味,可以加入少量的植物油,小火慢炒至香味四溢。记得一定要耐心哦,这样能让各种味道充分融合!⏰最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏可保存一个月左右。🌈无论是拌面、蘸饺子还是炒菜,都能为你的餐桌增添一抹独特的风味!
快动手试试吧,让你的家常菜瞬间升级!🍴✨
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