导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的猪肉芹菜水饺,简直是幸福的代名词!今天就教大家如何做出鲜香多汁的水饺~🍴首先准备食材:新鲜的五花肉(肥...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的猪肉芹菜水饺,简直是幸福的代名词!今天就教大家如何做出鲜香多汁的水饺~🍴
首先准备食材:新鲜的五花肉(肥瘦相间更美味)、芹菜、葱姜蒜和调味料。将五花肉剁成肉馅后,加入切碎的芹菜,再撒上葱姜末,淋上适量的酱油、香油和盐,搅拌均匀,让馅料充分入味。(记得可以加点胡椒粉去腥提鲜哦!)🌿
接下来是包饺子环节~把调好的馅料放入饺子皮中央,对折捏紧边缘,漂亮的水饺就成型啦!🙌 如果担心包不好看,可以多练习几次,包出来的形状也会越来越精致。
最后一步就是煮饺子了!锅中烧开水后下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘锅,待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,肉香四溢,芹菜的清香瞬间充满口腔,幸福感爆棚~😋
快动手试试吧!✨