上海葱油饼 🌟油饼的做法💡
发布时间：2025-04-03 01:36:22来源：
在上海这座繁华都市中，葱油饼是一种经典的小吃，深受老少喜爱。它外皮金黄酥脆，内里柔软多汁，每一口都能品尝到浓郁的葱香与面香。今天就来教大家如何在家制作这道美味！👩🍳
首先准备食材：面粉500克、温水适量、小葱一把、盐少许、食用油适量。将面粉倒入盆中，慢慢加入温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。趁着醒面的时间，把小葱切碎备用。接着将醒好的面团擀成长方形薄片，均匀撒上盐和切好的葱花，再抹一层薄薄的食用油。从一端开始卷起，像卷寿司一样卷成长条状，然后盘成螺旋形，最后压扁成饼胚。🔥
平底锅加热后放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的葱油饼香气扑鼻，趁热咬上一口，外酥里嫩，让人回味无穷。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦～😋
快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
