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🌟打印猪肚鸡的做法🍴

发布时间:2025-04-03 19:42:45来源:

今天给大家分享一道滋补又美味的猪肚鸡做法!🍲✨这道菜不仅味道鲜美,还特别适合秋冬季节食用,暖胃又暖心。😋

首先准备食材:新鲜的猪肚和鸡肉是关键,还有姜片、红枣、枸杞等配料。清洗猪肚的时候可以用面粉和醋反复搓洗,确保干净无异味。清洗干净后切块备用。鸡肉同样处理好切块。🍗

接着开始烹饪:先用热水焯一下猪肚和鸡肉,去除血水和杂质。然后在锅中加入清水,放入姜片和焯好的猪肚鸡块,大火煮开后转小火慢炖。炖煮约1小时,待汤汁浓郁时加入红枣和枸杞,继续炖煮半小时即可。⏰🔥

最后,将炖好的猪肚鸡盛出装盘,撒上些许葱花点缀,香气四溢,让人垂涎欲滴!🎉💖快来试试吧,温暖你的家人!👨‍🍳👩‍🍳

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