猕猴桃水晶冻怎么做 🍇✨
发布时间:2025-04-03 20:58:30来源:
炎炎夏日,来一份清凉爽口的猕猴桃水晶冻再合适不过啦!这款甜品不仅颜值在线,还富含维生素C,酸甜可口,非常适合家庭制作。准备材料时,除了新鲜的猕猴桃外,还需要吉利丁片、白砂糖和清水哦。吉利丁片是让水晶冻成型的关键,记得提前用冷水泡软备用。
接下来,将猕猴桃去皮切块,放入搅拌机中打成果泥,再加入适量白砂糖调味,搅拌均匀后过滤掉果渣,这样能让成品更加细腻顺滑。接着,在锅中小火加热果泥,并加入泡软的吉利丁片,不断搅拌直至完全溶解,然后倒入模具或杯子中冷却定型。
第三段:待其自然冷却后,放入冰箱冷藏至少两小时以上,取出即可享用。晶莹剔透的猕猴桃水晶冻,宛如夏日里的小精灵,一口下去,满嘴都是清新的果香与弹嫩的口感,简直是视觉与味觉的双重享受!快动手试试吧,让你的餐桌多一份夏日惊喜!🍓❄️
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