🌟橙味海绵蛋糕的做法 | 甜蜜下午茶的完美选择 🍰🍊
发布时间：2025-04-04 01:45:41来源：
今天给大家分享一款清新又美味的橙味海绵蛋糕！💛这款蛋糕不仅颜值在线，而且口感松软细腻，每一口都能感受到橙子的清香，简直是下午茶的最佳伴侣。☕
首先准备好食材：鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉100克、玉米油40毫升、牛奶40毫升、新鲜橙汁50毫升以及几滴橙皮精油。🍊🍋
制作步骤如下：
第一步，将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个无水无油的容器中。
第二步，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，每次都要充分搅拌均匀。
第三步，在另一个碗里混合蛋黄、玉米油、牛奶和橙汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。
第四步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余的蛋白霜中，继续轻柔翻拌均匀。
第五步，将面糊倒入模具中，轻轻震出大气泡，放入预热好的烤箱，170℃烤约35分钟即可。
出炉后的蛋糕冷却脱模，切开时散发出诱人的橙香，搭配一杯热茶或咖啡，幸福感爆棚！💖✨
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