🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蘑菇清炒！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合追求健康饮食的你。👇

第一步：准备新鲜的蘑菇（如白玉菇或金针菇）和一些青红椒作为配菜。将蘑菇清洗干净，撕成小朵；青红椒切丝备用。✨

第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入蘑菇翻炒。此时可以适当加一点清水，让蘑菇更加鲜嫩多汁。💧

第三步：待蘑菇变软后，加入青红椒丝继续翻炒，撒少许盐调味即可出锅。一道清爽可口的蘑菇清炒就完成啦！💚

这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合搭配米饭食用。快试试吧！🍚🍴