花生黄豆猪皮冻的做法 🍴🍳
发布时间：2025-04-04 05:29:45来源：
✨ 准备材料：首先你需要准备好猪皮、花生、黄豆和一些基本调味料。猪皮清洗干净后切条，花生和黄豆提前泡发，这样更容易煮烂哦！💡
🔥 制作步骤：第一步是将猪皮放入锅中焯水，去除腥味。接着把处理好的猪皮、花生和黄豆一起放入炖锅，加入适量清水，水量要没过食材。炖煮过程中可以加入姜片去腥提香，慢火熬煮约2小时，直至猪皮完全融化，汤汁变得浓稠。⏰
❄️ 冷却成型：将煮好的混合物倒入模具或碗中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。等它凝固成冻状后取出，切成小块即可享用啦！👀
😋 小贴士：喜欢更丰富的口感可以加点胡萝卜丁或者青椒丁，既美观又营养均衡！快试试吧，这道菜可是夏日凉拌的好选择呢！🍹
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