🎉 泰味鬼鸡的做法 🐔
发布时间:2025-04-04 11:47:08来源:
泰国菜以其独特的香料和风味闻名,今天就来教大家做一道地道的泰式凉拌鸡肉——泰味鬼鸡!😋 这道菜酸辣开胃,非常适合夏天享用。
首先,准备好新鲜的食材:一只鸡腿肉(约300克)、青柠汁、鱼露、辣椒、大蒜、香菜、柠檬叶等。食材的新鲜度直接影响口感哦!🌿 将鸡腿肉煮熟后撕成细丝备用。接着,用蒜末和辣椒调制酱汁,加入青柠汁、鱼露和少许糖搅拌均匀,让味道更加丰富。🍋 辣椒可以根据个人口味调整用量,喜欢刺激一点的可以多放一些哦!🔥
将调好的酱汁淋在鸡肉上,再撒上香菜和柠檬叶提香,最后放入冰箱冷藏半小时。这样做出来的鬼鸡,鸡肉更加入味,酸辣爽口,简直是夏日解暑的神器!🍹 记得搭配一碗白米饭一起吃,那滋味简直绝了!🍚
快来试试吧,让你的餐桌充满东南亚风情!🍴✨
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