🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——手撕包菜炒肉！这道菜色香味俱全，超级下饭，快来一起学做吧！

首先准备好食材：新鲜的包菜一颗、五花肉适量、蒜末和干辣椒若干。包菜用手撕成小块，这样更入味哦！五花肉切薄片备用。✨

锅中倒入少许油，烧热后放入五花肉煸炒至微黄，逼出油脂。接着加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间香气四溢～🔥然后将撕好的包菜倒入锅中，大火快速翻炒。记得要快炒哦，这样才能保持包菜脆嫩的口感！最后加盐、生抽调味，再撒点胡椒粉提鲜，简单翻炒均匀即可出锅！✨

一盘色香味俱佳的手撕包菜炒肉就完成啦！金黄的五花肉配上翠绿的包菜，看着就让人垂涎欲滴！🍚赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖