奶黄包 的做法 🍞🍳
发布时间：2025-04-04 19:22:02来源：
✨奶黄包，作为广式茶点的经典之作，以其香甜软糯的口感深受大家喜爱。今天就来手把手教你制作这款美味的小点心吧！🌟
首先准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、澄粉等。把这些基础原料准备好后，咱们就可以开始制作奶黄馅了。将鸡蛋、砂糖搅拌均匀，再加入牛奶和融化的黄油，最后撒入澄粉，混合成顺滑的面糊。把混合好的面糊隔水加热，不断搅拌至浓稠状，放凉备用。💛
接着制作外皮。将面粉、酵母、砂糖和温水混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵完成后，将面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入之前做好的奶黄馅，捏紧收口。最后放入蒸锅中醒发20分钟，用大火蒸15分钟左右即可出锅啦！🍞
咬一口，松软的外皮搭配细腻的奶黄馅，幸福感瞬间爆棚！😋💕快试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！
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